Le vignoble
Les vins
La conduite de la vinification préserve les acquis de la tradition (pigeage avec remontage du moût pour arroser le chapeau), perfectionnés par les techniques modernes, avec pour philosophie première de conserver sa typicité (puissance ou finesse) à chaque millésime.
A quelques pas de la vallée de la Vienne et face à la forteresse royale de Chinon, dans une propriété de 52 hectares clos de murs, le Château de Vaugaudry vous offre au milieu des vignobles, un séjour de charme et une tranche d'histoire qui remonte au XVIème siècle
Les Gîtes
gites
Cépage : cabernet franc (100 %) Densité de plantation : 5 000 pieds à l'hectare Sol travaillé soit par enherbement, soit par labours Lutte raisonnée contre les maladies végétales Production annuelle : 600 hectolitres
La propriété se trouve dans un site très pittoresque. Placée sur une sorte de terrasse taillée au flanc du coteau de la rive gauche de la Vienne, elle fait face à la ville et à la vielle forteresse de Chinon..
Situation
Château de Vaugaudry
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SCEA Château de Vaugaudry dry