La propriété se trouve dans un site très pittoresque. Placée sur une sorte de terrasse taillée au flanc du coteau de la rive gauche de la Vienne, elle fait face à la ville et à la vielle forteresse de Chinon située sur l’autre rive et distante de 2 kilomètres seulement.
Le vignoble d’un seul tenant bénéficie d’un micro-climat privilégié, notamment grâce au mur qui l’entoure entièrement.
Dès le XVIème siècle les seigneuries voisines de Vaugaudry et du Plessis-Gerbault appartiennent déjà à la même famille, puisque les premiers seigneurs connus sont Jacques Pommier pour Vaugaudry et Jean Pommier pour le Plessis-Gerbault.
Au XVIIème siècle les deux seigneuries sont devenues la […]
Découvrir Le domaineNous avons 4 cuvées :
– le Château de Vaugaudry, cuvée principale, un vin souple sur le fruit, bel ambassadeur des rouges de Loire. Cépage : Cabernet Franc
– le Clos du Plessis Gerbault est notre vin issu de nos plus vieilles vignes. C’est un vin rouge de garde qui gagnera à attendre. La patience est souvent récompensée, ce clos offrant une belle plénitude d’un vin assagi. Cépage : Cabernet Franc
– la Cuvée Prestige est une cuvée particulière, produite uniquement les meilleures années. C’est un vin rouge de garde, souvent à son apogée après cinq années de récolte. Il s’agit d’un beau trait d’union entre la cuvée Château de Vaugaudry et le Clos du Plessis Gerbault car ce vin est à la fois structuré et assez souple. Cépage : Cabernet Franc
– le Chinon Blanc Château de Vaugaudry, il s’agit d’un vin remarquable de persistance aromatique, au nez de forte intensité et à la bouche équilibrée. Cépage : Chenin
De manière générale, nos vins ont une empreinte féminine.
Voir Nos vinsSitué dans le parc du Château de Vaugaudry, propriété viticole à Chinon, le Gîte Cabernet est aménagé dans une belle dépendance XIXe, faite de briques et de tuffeau. Il peut accueillir 7 personnes et est contigu au Gîte Franc (4 personnes). Vous […]
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